Steak haché pur bœuf petites portions Hebdopack® 5% MG

Mode de préparation

1. 1

   Sortez la viande de son emballage 5 min avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

2. 2

   Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse.

3. 3

   Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux.

   À consommer cuit à cœur.

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