Rayon Boucherie

Steak haché de veau

200g (2x100g)

À griller

À poeler

L’avis du boucher

Elaboré à partir de viande 100% d’origine française, ces steaks hachés pur veau moelleux et savoureux feront le plaisir au quotidien de toute la famille.

Mode de préparation

1

Sortez la viande de son emballage 5 min avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
2

Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse.
3

Saisissez la viande à feu vif puis poursuivez la cuisson à feu doux. À consommer cuit à cœur.

Valeurs nutritionnelles