Rayon Surgelés
Steak haché pur bœuf race Normande Grand Cru 12% MG
À griller
À poeler
L’avis du boucher
Issue à l’origine des bocages normands, la race normande est désormais
présente dans toutes les campagnes françaises. Sa viande est réputée et
appréciée pour sa saveur et son fin persillé.
Mode de préparation
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1
Faites chauffer votre poêle à feu vif pendant 1 minute. Pas besoin de décongeler votre steak haché.
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2
Saisissez chaque face du steak pendant 1 minute.
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3
Ensuite, laissez-le cuire à feu doux pendant 8 minutes, en le retournant régulièrement à l’aide d’une spatule.
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4
Assurez-vous de bien cuire le steak à cœur avant de le déguster.
Valeurs nutritionnelles
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Valeur énergétique
801 kJ / 192 kcal
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Matières grasses
12 g
dont acides gras saturés
4,7 g
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Glucides
0 g
Dont sucres
0 g
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Protéines
21 g
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Sel
0,22 g