STEAK HACHÉ L’AUTHENTIQUE – POITRINE FUMÉE

Préparer les steaks hachés

• À l’aide d’un pinceau, badigeonnez les deux faces des steaks hachés L’Authentique avec la sauce barbecue.
• Enroulez chaque steak avec deux tranches de poitrine fumée, en veillant à bien les maintenir en place.
• Disposez les steaks dans le compartiment de cuisson et faites cuire à 170°C pendant 13 minutes.

Préparer les frites au paprika

• Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en forme de frites.
• Dans un saladier, mélangez-les avec l’huile d’olive, le paprika fumé, du sel et du poivre.
• Placez les frites dans le compartiment de cuisson et faites cuire à 180°C pendant 15 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une dorure uniforme.

Présentation et Conseils :

Servez les steaks hachés entourés de poitrine fumée bien chauds, accompagnés des frites croustillantes au paprika. Pour une touche supplémentaire, proposez un bol de salade verte croquante en accompagnement.

Astuce : facilitez-vous la vie et séparez les ingrédients grâce à de grandes caissettes en papier que vous pourrez déposer directement dans la cuve du airfryer !