Rayon Boucherie
Aiguillettes Happy Family
À griller
À poeler
L’avis du boucher
Les Aiguillettes Happy Family de Charal sont parfaites pour des repas conviviaux en famille. Élaborées à partir de boeuf 100% français, elles garantissent une qualité et une tendreté incomparables. Faciles à cuisiner, ces aiguillettes s’adaptent à toutes vos recettes, des sautés aux grillades.
Offrez à vos proches un moment de partage autour d’un plat savoureux et équilibré, tout en profitant de la praticité et du goût authentique des produits Charal. Transformez chaque repas en une expérience inoubliable !
Mode de préparation
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1
Sortez la viande de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
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2
Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse (utilisez l’huile de pépin de raisin, elle ne brûle pas et n’altère pas le goût de votre viande).
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3
Faites cuire les aiguillettes 2 à 3 min en retournant à mi-cuisson.
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4
Déposez votre viande dans votre assiette, arrosez-le du jus de cuisson et attendez 2 minutes avant de déguster.
Valeurs nutritionnelles
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Valeur énergétiques
458 kJ / 109 kcal
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Matières grasses
4,1 g
Dont acides gras saturés
2 g
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Glucides
0 g
Dont sucres
0 g
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Protéines
18 g
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Sel**
0,27 g
